MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
6 z 13
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Ten bardzo prosty sprzęt umożliwia odciśnięcie fusów od...
fot. ClaroCafe/pixabay.com

Jaki ekspres do kawy? Przelewowy, ciśnieniowy, na kapsułki, french press czy kawiarka? Jak parzenie kawy wpływa na jej zalety zdrowotne?

French press

Ten bardzo prosty sprzęt umożliwia odciśnięcie fusów od naparu. Parząc w nim kawę mamy kontrolę nad czasem kontaktu wody z ziarnem, a w pewnym stopniu również nad temperaturą. Tak uzyskany napój może w mniejszym stopniu podrażniać śluzówkę żołądka niż np. kawa z ekspresu. Chociaż we french pressie przygotowujemy kawę bez filtra, przez co do roztworu przedostaje się więcej diterpenów, ilości te nie są aż tak wysokie, jak dotychczas sądzono. Ich wpływ na podnoszenie się poziomu cholesterolu we krwi można zniwelować za pomocą aktywności fizycznej.

Zobacz również

Jest nowy ranking uczelni Perspektyw. UJ tym razem drugi. A oto małopolski TOP 10

Jest nowy ranking uczelni Perspektyw. UJ tym razem drugi. A oto małopolski TOP 10

Lekkoatleci Gwdy Piła startowali w Ogólnopolskich Mityngach PZLA

Lekkoatleci Gwdy Piła startowali w Ogólnopolskich Mityngach PZLA

Polecamy

Po co zmarłemu znieczulenie? Ekspert tłumaczy, o co chodzi

Po co zmarłemu znieczulenie? Ekspert tłumaczy, o co chodzi

Urlop dla poratowania zdrowia? Tak, ale nie dla wszystkich

Urlop dla poratowania zdrowia? Tak, ale nie dla wszystkich

Jak zapewnić dzieciom bezpieczeństwo w internecie? Ważne porady na wakacje

Jak zapewnić dzieciom bezpieczeństwo w internecie? Ważne porady na wakacje